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专注生产小麦淀粉和面筋制品19年
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宿迁市雪莲山食品秒速时时彩简介

      宿迁市雪莲山食品秒速时时彩前身为宿迁市捷达食品秒速时时彩,始建于1999年。是一家专业化生产小麦淀粉及面筋的民营企业。经过十九年的实践和努力,公司成为日产小麦淀粉能力达60吨的公司。


      诚实守信就是言而有信,一诺千金 古人云:“君子一言,驷马难追。”这一古训流传至今。这也被深深的贯彻到公司的日常市场活动中。公司前身宿迁捷达食品秒速时时彩获得“诚实守信企业”荣誉称号。公司先后荣获“特别贡献奖”,“优秀企业”等称号。。。。。。

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  • 小麦淀粉
  • 手工面筋
  • 机制面筋
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小麦淀粉
      小麦淀粉是从小麦中提取淀粉,过去是采用发酵法,即将小麦加水浸软、磨碎后, 进行加酸发酵,使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离淀粉质乳白色,常用于家常菜,勾芡,可用于制作饺子、饭团、蛋糕粉果等各类点心,美味爽滑可口。小麦淀粉是加工过的面粉,它是由水冲洗过后把面粉里其它物质与粉筋分离出来。粉筋成面筋,剩下的就是无筋澄面。色泽洁白,表面光滑,加温后做出的面点半透明酥脆爽口,蒸制品入口爽滑,炒制品酥脆。我们的小麦淀粉是由精挑选定的小麦粉,经科学方法精制而成。它具有细粉,白,纯粹的分离特性,粘度稳定,低蛋白等特点。小麦淀粉的用途十分广泛,而且它的营养价值也很高。除可直接使用外,小麦淀粉制成的粉丝、粉条等也可以直接食用,并且是高级酒店和家庭烹饪小吃点心制做之必备主料,也可以加工成各种变性淀粉、水解小麦淀粉为原料的产品,可用于方便面、火腿香肠、冰淇淋等食品和可降解塑料制品。作为发酵原料,用于淀粉、糖、氨基酸、酒精、抗生素、味精等的生产。
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手工面筋
       面筋是植物性蛋白质,由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成 。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟,即是“水面筋”。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量元素,是传统美食。
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机制面筋
      全自动面筋生产   可批量生产小规格素肠

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